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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 1ᵉʳ septembre 2026

Chez Le Krak, nous accordons une importance particulière à la protection de vos données personnelles. Cette politique explique quelles données nous collectons, pourquoi et comment elles sont protégées, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

Responsable du traitement

Le responsable du traitement de vos données est : Le Krak, 98 Avenue de Colmar, 68200 Mulhouse.
Contact : lekrak68100@gmail.com

Données collectées

Lorsque vous passez commande sur notre site, nous collectons les informations suivantes :

  • Nom et prénom
  • Numéro de téléphone
  • Adresse email (facultative)
  • Adresse de livraison (si vous choisissez la livraison à domicile)
  • Détails de votre commande
  • Commentaires ou notes éventuels que vous nous laissez

Finalités du traitement

Ces données sont utilisées exclusivement pour :

  • Traiter et préparer votre commande
  • Vous livrer si vous avez choisi la livraison
  • Vous contacter en cas de question ou problème concernant votre commande
  • Tenir la comptabilité de notre activité

Ces données de commande ne sont utilisées à aucune fin commerciale et ne sont transmises à aucun tiers à des fins de prospection. Le formulaire facultatif décrit ci-dessous constitue un traitement distinct, que vous êtes seul à pouvoir déclencher.

Encart affiché après votre commande

Une fois votre commande acceptée, un encart peut apparaître sous la confirmation, présentant l'agence qui a réalisé ce site. Vous n'avez rien à y faire : l'ignorer n'a aucune conséquence sur votre commande.

Formulaire de contact de l'agence Diginovy

Ce site a été réalisé par l'agence Diginovy. Si, et seulement si, vous remplissez volontairement le formulaire proposé dans cet encart, nous collectons :

  • votre nom ;
  • votre email ou votre téléphone, au choix - un seul des deux est demandé ;
  • le type de projet qui vous intéresse.

Ces informations sont transmises à Diginovyafin que l'agence vous recontacte au sujet de votre projet de site internet. C'est la seule situation dans laquelle des données vous concernant sortent de notre restaurant. La base légale de ce traitement est votre consentement, donné par l'envoi du formulaire ; vous pouvez le retirer à tout moment en nous écrivant.

Si vous préférez utiliser le bouton WhatsApp de cet encart, vous écrivez directement à l'agence depuis votre application : nous n'enregistrons alors aucune donnée vous concernant.

Nous comptons enfin, de façon anonyme, le nombre de clics sur chacun des boutons de cet encart, afin de savoir s'il est utile. Ce comptage n'enregistre ni votre identité, ni votre adresse IP, ni aucun élément permettant de vous reconnaître.

Durée de conservation

Vos données sont conservées pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités ci-dessus :

  • Commandes : 3 ans à compter de la dernière commande, à des fins comptables et de gestion de la relation client
  • Données comptables : 10 ans, conformément aux obligations légales
  • Formulaire de contact Diginovy : 3 ans à compter de notre dernier échange avec vous, puis suppression.

Hébergement et sécurité

Vos données de commandene quittent jamais l'Union européenne.

Une seule exception, et elle ne concerne que le formulaire de contact de l'agence décrit plus haut : la notification envoyée à Diginovy passe par le prestataire d'emailing Resend (États-Unis). Si vous remplissez ce formulaire, les informations que vous y saisissez transitent donc par un sous-traitant situé hors de l'Union européenne. Vos commandes, elles, ne sont jamais concernées.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :

  • Droit d'accès : obtenir une copie des données que nous détenons sur vous
  • Droit de rectification : faire corriger des données inexactes
  • Droit à l'effacement :demander la suppression de vos données (sous réserve d'obligations légales)
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données
  • Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré

Pour exercer ces droits, contactez-nous à lekrak68100@gmail.com. Vous pouvez également déposer une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).

Cookies

Notre site utilise uniquement des cookies techniques nécessaires au fonctionnement du panier et de la session. Aucun cookie de tracking, de publicité ou d'analyse n'est utilisé.